食品添加劑綜合目錄
FOOD ADDITIVES CATALOGUE
2001-02-03 00:00:00
甜味劑:高倍甜味劑
調(diào)香劑:合成香料
增稠劑:
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代號 | 名 稱 | 英文名稱 | 執(zhí)行標準 | 規(guī)格 |
JHF001 | 香蘭素 | vanillin | GB 1886.16-2015 | 25kg桶裝 |
JHF002 | 乙基香蘭素 | Ethyl vanillin | GB 1886.283-2016 | 25kg桶裝 |
JHF003 | 麥芽酚 | Maltol | GB 1886.282-2016 | 25kg桶裝 |
JHF004 | 乙基麥芽酚 | Ethyl Maltol | GB 1886.208-2016 | 25kg桶裝 |
JHF005 | 呋喃酮 | Furanone | GB 28365-2012 | 25kg箱裝 |
JHF006 | 甲基環(huán)戊烯醇酮 | Methyl cyclopentenone | GB 1886.128-2015 | 25kg桶裝 |
JHF007 | 2-乙酰基吡嗪 | Acetylpyrazine | GB 1886.138-2015 | 25kg桶裝 |
代號 | 名稱 | 英文名稱 | 執(zhí)行標準 | 規(guī)格 |
TJH001 | 糖精鈉 | Sodium Saccharin | GB 1886.18-2015 | 25kg袋裝 |
TJH002 | 乙酰磺胺酸鉀 | Acesulfame | GB 25540-2010 | 25kg桶裝 |
TJH003 | 三氯蔗糖 | Sucralose | GB 25531-2010 | 10kg箱裝 |
TJH004 | 紐甜 | Neotame | GB 29944-2013 | 20kg箱裝 |
TJH005 | 甘草酸一鉀 | Monopotassium Glycyrrhinate | GB 1886.240-2016 | 20kg箱裝 |
TJH006 | 甘草酸二鉀 | Tripotassium Glycyrrhinate | GB 1886.241-2016 | 20kg箱裝 |
TJH007 | 甜菊糖苷 | Stevioside | GB 8270-2014 | 20kg箱裝 |
天然薄荷腦
Natural menthol crystal
2021 12-21
天然薄荷腦,是由唇形科植物亞洲薄荷的地上部分,莖、枝、葉,經(jīng)水蒸氣蒸餾得到的薄荷原油,再由薄荷原油經(jīng)冷凍法提取出來的結(jié)晶體,涼意純正,結(jié)晶均勻,香韻獨特。更多薄荷香料產(chǎn)品 →
L-乳酸薄荷酯
L-Menthyl Lactate
2021 02-20
我司是一家專業(yè)的L-乳酸薄荷酯生產(chǎn)工廠,有著從天然薄荷腦到L-乳酸薄荷酯的合成生產(chǎn)線。L-乳酸薄荷酯是L-薄荷醇的一種衍生物,是一種長效且低嗅味的新型涼味劑,有著極微弱的薄荷香氣,在低濃度的正常使用情況下,幾乎覺察不到薄荷味,同時伴有持久的,令人愉快的清涼效果,通常情況下,它被認定為很好的、幾乎沒有不良反應(yīng),如灼燒感、刺激感和刺痛感的清涼劑,廣泛應(yīng)用于在面膜、情趣潤滑劑、退熱膠水、濕巾、牙膏,衛(wèi)生產(chǎn)品、煙用調(diào)香等行業(yè),同時也應(yīng)用在食品、飲料,糖果,化妝品、護膚品、洗滌用品、薄荷水、等行業(yè),更多合成涼味劑 →
薄荷酰胺 涼味劑WS-23
Cooling agent of ws-23
2021 02-19
涼味劑,是所有能產(chǎn)生清涼效果的物質(zhì)的總稱。最常見的涼味劑是天然薄荷腦,但由于其濃烈的氣味以及對皮膚、黏膜組織和眼的強烈刺激性,而且使用量大時會有苦味,且涼味持續(xù)時間短,存在很多一些缺點。因此,國內(nèi)越來越多企業(yè)都開始使用新一代的涼味劑來代替天然薄荷腦。薄荷酰胺涼味劑WS-23其特點為清怡、持久、新鮮、無刺激性辣味、無苦味、用量低,可以廣泛用于口香糖、牙膏、糖果、果凍、果醬、淀粉食品、乳制品、肉制品、香煙、藥品等制品中。更多涼味劑及薄荷類產(chǎn)品 →
涼味劑WS-5
cooling agent of ws-5
2021 02-18
涼味劑WS-5是傳統(tǒng)涼味劑薄荷腦的衍生物,相對薄荷腦其具有更強的涼感和穩(wěn)定性,沒有刺激性辣味和麻木感、無苦味、用量低,清涼感可持續(xù)時間久,涼感豐富,可解決口感類型產(chǎn)品開發(fā)的難度,讓產(chǎn)品有愉快清涼感。在食品、醫(yī)藥、日化、煙草等行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用,可以配制出清爽怡人的清涼產(chǎn)品。更多涼味劑及薄荷香料 →
涼味劑WS-3
cooling agent of ws-3
2021 02-18
涼味劑WS-3薄荷酰胺主要用于口腔護理、巧克力、乳制品、果凍、果醬、糖果、面包、淀粉食品、飲料、啤酒及酒精飲料、口香糖、含片、潤喉糖、漱口水、牙膏、煙草、剃須膏、肥皂、濕紙巾等。具有極強的涼味以及緩釋和延長涼味的作用且?guī)缀鯚o香氣,可以配制不同香型的清涼產(chǎn)品來適合新的市場概念,為食品、日化、公司提供新品種的選擇機會。更多涼味劑及薄荷香料產(chǎn)品 →
薄荷酮甘油縮酮
L-Menthone 1,2-glyceryl ketal
2021 02-17
薄荷酮甘油縮酮是一種溫和清涼劑, 相比薄荷醇,乳酸酯,水溶性更好,涼感強,涼性溫和,廣泛應(yīng)用于個人護理產(chǎn)品,香精香料產(chǎn)品。常用于降低煙草刺激,柔和煙氣。亦作薄荷的涼味穩(wěn)定劑等。在食品方面,廣泛應(yīng)用于礦泉水等飲料香精,于巧克力中可降低灼燒口感。用于需要涼味作用的配方中,在口腔護理品中可增強薄荷風(fēng)味,還可用在膠姆糖、糖漿、辛香調(diào)氣劑中,在藥品配方中可掩蓋苦味。更多薄荷香料產(chǎn)品 →
乙酸薄荷酯
Menthyl acetate
2021 02-17
乙酸薄荷酯,具有類似茶葉、薄荷、水果香氣,并略有清涼氣息。 主要用作香料,調(diào)制薄荷、水果、漿果等果香型香精,用于食品和飲料。調(diào)制玫瑰、鈴蘭等花香型香精和用于配制人造薄荷油和牙膏的加香。更多薄荷香料產(chǎn)品 →
左旋薄荷酮
L-menthone 95/5 India
2016 12-14
左旋薄荷酮廣泛存在于薄荷揮發(fā)油中,無色油狀液體。溶于有機溶劑,微溶于水。更多薄荷香料產(chǎn)品 →
DL-薄荷腦 消旋薄荷腦
DL-Menthol
2016 11-09
DL-薄荷腦為消旋薄荷腦,價格比天然薄荷腦略低一些,香氣和質(zhì)量比較穩(wěn)定,適合香精香料的調(diào)香,主要用于醫(yī)藥、牙膏、牙粉、漱口水,用其涼味以增強薄荷油的氣味,起醒腦、消毒作用。其次是作為香料用于古龍香精,適量用入玫瑰、香葉、薰衣草、香薇等型的低檔皂和洗滌劑香精,有增強和提調(diào)香氣的作用。也可用于調(diào)配糖果、飲料等食用香精和酒用煙用香精。更多薄荷香料產(chǎn)品 →
L-薄荷腦 左旋薄荷醇
L-Menthol
2016 11-07
L-薄荷醇為合成的左旋薄荷醇,香氣穩(wěn)定,產(chǎn)品含量高,異味少,深受國內(nèi)企業(yè)喜愛 ,廣泛應(yīng)用于香精香料、牙膏、口香糖、化妝品等更多薄荷香料產(chǎn)品 →
食品添加劑 增香劑系列
Flavouring agent
2015 01-01
增香劑是指能顯著增加食品的原有風(fēng)味,尤其是能增加香味的食品添加劑,它具有用量極少而增香效果顯著的特點,將增香劑加入食品中,能增強食品原有風(fēng)味和改良合成香精、香料的風(fēng)味更多增香劑 →
食品添加劑 甜味劑
sweetener
2012 01-09
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進行感官判斷。更多甜味劑 →
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